令和６年度の荒茶品評会について

県産茶の生産技術改善と品質向上を図ることを目的として、「令和６年度熊本県茶品評会（荒茶の部）」審査会を６月２７日、県農業研究センター茶業研究所で開催しました。
今年は県内各地の茶産地から厳選された荒茶３３点が出品されました。
茶種別では蒸し製玉緑茶（１５点）、釜炒り茶（１６点）、普通煎茶（２点）となりました。
審査では、農業研究センター茶業研究所の中山所長を審査長とした６名の審査員が、茶葉の形状や熱湯を注いだ時の香り、色、味を審査しました。
今年の茶は、大きな晩霜も無く天気に恵まれたこともあり、例年になく良い品質で、出品された荒茶は、いずれの茶種も香り、色、味ともに出来栄えが良く、甲乙つけがたく難しい審査となりましたが、農林水産大臣賞をはじめ各賞の受賞者が決定しました。また、産地賞は天草市が受賞しました。
【蒸し製玉緑茶】　１等　（株）岳間製茶　中満彰文　（山鹿市）
【釜炒り茶】　　　１等　栖本製茶工場　猪原寿美子　（天草市）
【普通煎茶】　　　１等　川上製茶　川上大和　（相良村）
【産地賞】　　　　　天草市